现在出现在大街小巷的超市越来越多，不管是大型连锁的，还是小型私人的，我们一般出门没多远都有超市，那么在超市购物的时候我们要注意些什么呢?下面就随小编一起来了解一下在超市购物的时候要注意哪些事项吧。
该视频主要文字介绍：
购物车、购物篮 ：“交叉污染”严重
其实我们去超市购物时用的购物车或者篮子都有很多的细菌，因为使用的次数很多，食物的交叉感染。
消费者只要仔细看看这些购物工具，就会发现不少购物篮把手上有油腻痕迹、篮底网格上沾有污渍，更有一些购物车不但有污渍，还有锈迹。
除了这些可以看得见的污迹，这些购物工具潜藏的细菌数量更是惊人。有相关研究发现，超市购物车仅扶手表面每10平方厘米的地方就集聚着约1100个菌落，远远超出公共厕所门把手和网吧电脑鼠标的菌落数。
并没有相关的规定，要求超市的购物车要进行定期的清洗，所以超市的购物车一般细菌比较多，污染比较严重。
大型超市清洁消毒工作相对较为频繁，但也有相当部分超市或因为购物车、篮数量有限，或出于成本考虑，往往只是稍加清理或不做任何清理就反复投入使用，留下极大健康隐患。
专家提醒
个人在使用公共购物工具时，应加强自我保护意识。熟食不要直接扔进购物车、购物篮中，应套上外包装隔离后再放入;使用购物工具后，不要直接用手取食东西，回家后应立即洗手消毒;特别要做好儿童的防护。
不少家长喜欢把孩子放入购物车中推着逛，孩子很容易沾染到车上的病菌，应制止孩子“吃手”的习惯，并及时给孩子洗手、换衣。
生冷食品：灯光营造“新鲜”假象
我们常常在超市购买生冷食品的时候，都是先被它们鲜艳的颜色吸引，可是买回家就发现，并没有初看到的时候那么鲜艳了。
为什么短时间内，这些生鲜食品的新鲜劲就不见了呢?答案全在灯光上。
消费者只要注意观察就会发现，尽管超市本身灯光充足，但生鲜食品柜台上方都密密麻麻挂着灯，而不同售卖区灯罩的颜色还不一样，比如生肉区用红色灯罩，蔬菜区用绿色灯罩，水果区用桔色灯罩，面包专柜则会选择使用黄色灯罩。
正是不同灯罩产生的有色灯光，掩盖了食品本身的缺陷，让各种生鲜食品看起来异常新鲜动人，挑动消费者的购买欲。
专家提醒
有色灯光容易造成人的视觉疲劳和错觉，导致眼睛在分辨食物质量时产生迟钝和偏差，给正确识别商品带来一定的影响。
尤其是红色灯光不但波长长，还容易引起人的注意和兴奋，让人产生购买欲望。
个人在购物时应多加注意，尽量做到不受灯光的干扰，而采用多看、多闻等其他方式辨别食物好坏，以免买到腐烂变质食品，损害身体。
试吃食品：缺乏应有防护
为了招揽生意，超市常有促销人员把火腿肠、肉丸或熬制的汤料等放在柜台前，让顾客免费品尝，不少人也乐于尝试，但却少有人注意到试吃的卫生问题。
经常能看到一些促销人员边加工食品，边吆喝推销，口沫横飞，极不卫生。试吃品也敞开摆放，长时间暴露在空气中，没有任何防尘保护措施，随意放在餐盒、纸杯里，任顾客取食。
也有部分顾客，直接用手捏起来尝，或者拿起来闻了又放回去，极易造成二次污染。
专家提醒
消费者试吃前应注意加工食品的促销人员是否规范操作，如果其没有戴口罩和手套工作，或没有对试吃品采取“透明玻璃板隔离”等必要的防尘措施，应拒绝食用，以免“病从口入”;注意试吃品本身的外包装，看清生产日期和保质期没有问题才能吃;食用时应使用一次性牙签或纸杯，以免危及他人健康。
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