长寿是许多人的愿望，我们生活中要养成良好的饮食习惯，对我们的身体健康才是非常有利的，想要长寿可以经常吃一些有利长寿的食物。那么生活中吃什么有利长寿呢?接下来就让我们一起随着健康早知道2016栏目于来增专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
吃什么有利长寿
葱属植物
葱属植物是非常好的，对我们的身体健康是非常有利的，能有效激人体生成谷胱甘肽，有效预防常见疾病的发生，帮助长寿。
谷胱甘肽是肝脏中有效的抗氧化剂，可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
大麦
大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。
藻类食品
藻类食物也是非常好的，对我们的健康有很大的帮助，能降低胆固醇、血压，提高免疫力和预防癌症，从而促进我们长寿。
荞麦
荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多，其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。
其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处，被称为补血食品。
豆类
豆类中含有丰富的蛋白质，只要和谷类食物合用，便可提供人体所需的全部氨基酸。
辣椒
辣椒是我们生活中经常吃的食物，它含有辣椒素不光给你味觉上的刺激，还能抗感染、止痛、防癌，有利心脑血管疾病的健康，有助长寿。
坚果
坚果是食物的果仁和果种，其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康，还能起到抗癌的效果。
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶，这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老。
本期嘉宾介绍
于来增
男，山东中医药大学，基础医学院。
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