我们的胃是我们人体非常重要的器官，我们吃进肚子里的食物都要经过胃的消化，我们才能够更好的吸收营养。那么冬季吃什么养胃呢?那接下来就让我们一起随着万家灯火栏目刘剑锋专家来看看吧!
该视频主要文字介绍：
冬季吃什么养胃
鲢鱼
冬季是非常适合进补的好时节，日常生活中我们可以经常吃鲢鱼，对我们的胃非常有帮助，有利我们的健康。
用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼
补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
狗肉
狗肉是我们滋补身体的佳品，经常吃狗肉不仅有利于我们的身体的健康，对于我们的肠胃健康也是非常有帮助的。
性温味甘，具有安五脏、暖肾之功效，善治脾胃虚寒之症疾。
在冬季常是用狗肉，对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉
性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬令进补壮阳的佳品，具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米
虾米含有丰富的营养价值，我们日常生活中可以经常食用，对我们的身体非常有益，尤其对我们的胃部健康。
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。
核桃
它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体免疫力，抵御寒冷大有益处。
板栗
栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，秋冬食用，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒人群。
山药
山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤，效果更好。
辣椒
吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
生姜
性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，扩张血管，促使血液循环加快，消化能力增强，能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
吃过生姜后，人体会有发热的感觉，因为它能扩张皮肤毛孔，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，将生姜切碎与红糖煎汤服用，就能及时驱散寒气，消除胃寒引起的各种不适。
干姜
能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸。日常取少量与鸡、鸭、蹄髈等肉类一起煲汤饮用，即可除腥，也可达到滋补功效。
本期嘉宾介绍
刘剑锋
男，1986年毕业于山东中医药大学，获学士学位.现为中国老年保健医学研究会主任及手诊培训中心主任。
他根据现代全息生物学理论.中医望诊及阴阳五行学说和民间流传的十几张手诊图，研创了独具特色的气色形态手诊法.经过十几年的发展完善，目前已经能根据气色形态的变化，在手掌43个部位上按照西医标准诊断出心脑血管病.癌症.高血压和糖尿病等130多种常见病和多发病，并可对某具体脏器分别做出健康.亚健康.疾病状态及疾病的性质.轻重.预后和病程等不同情况的诊断.国内的一些临床医生以及美国.马来西亚.新加坡.印尼等十几个国家和地区开展了多方面的研究。
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