20151116养生堂:周翔海讲如何控制好血糖

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图文作者:淮安民福康科技股份有限公司

责编:马瑞

发表时间:2015-11-17 09:17

  糖尿病人经常会出现头晕眼花的现象,所以患上了糖尿病,一定要积极地进行治疗,千万不要认为拖拖就会好了。那么日常生活中吃什么降血糖呢?那就让我们一起随着养生堂栏目周翔海专家来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  如何控制好血糖

  1、洋葱

  患有糖尿病的人群日常生活中应该经常食用洋葱,洋葱对于糖尿病的治疗有非常不错的辅助作用。

  性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用。

  而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者为适宜。

  2、南瓜

  南瓜含有丰富的营养价值,是我们许多人都非常喜爱的菜肴之一,我们经常吃南瓜还能有效缓解糖尿病的症状。

  甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。

  现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。

  3、黄瓜

  性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

  黄瓜也是不错的选择,黄瓜中含有丙醇二酸,能够很好的控制体重,抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

  肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克 ,大有益处。

  4、苦瓜

  性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。

  有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

  5、菠菜

  性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。

  菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的佳蔬菜。

  6、小扁豆

  含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天 1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

  本期嘉宾介绍

  周翔海

  女,主任医师,副教授。毕业于北京大学医学部,医学博士。现任内分泌科副主任、主任医师、副教授、硕士生导师。 在糖尿病、甲状腺疾病及其他内分泌疾病领域从事临床工作,积累了丰富的临床经验。 2009-2010年于芬兰赫尔辛基大学公共卫生系从事糖尿病流行病学博士后工作。2011-2013年中国糖尿病综合管理项目(China Initiative for Diabetes Excellence Program,CIDE)第一批学员。2013年10月CIDE项目第一批海外培训学员。主要研究领域为糖尿病、代谢综合征及其并发症流行病学。参与多项国家级及省、市级科研课题。以第一作者在Diabetes Research and Clinical Practice, Diabetic Medicine, Diabetologia, Diabetes Care 等杂志发表学术论文。

  中华医学会内分泌学分会 委员;北京医学会内分泌学分会 委员、学术秘书;中国糖尿病杂志 审稿人;Diabetes Research and Clinical Practice杂志助理编辑。

  2012年获首都十大疾病科技攻关惠民型科技成果奖第二获奖人。

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