在冬季天气既寒冷又干燥，对我们的皮肤以及肺部的伤害是非常大的，我们应该通过食物来进行调理。那么生活中滋阴的食物究竟有哪些呢?那就让我们一起随着养生堂栏目陈以平专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
吃什么滋阴润燥
白菜
白菜含有丰富的营养价值，也是我们大家都非常爱吃的食物，经常食用有利我们的健康有着不错的滋阴润燥的作用。
百菜不如白菜，中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津，除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维生素E、C，多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。
此外，白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
萝卜
萝卜含有丰富的营养价值，经常吃萝卜对我们的身体健康是非常有利的，尤其在寒冷的冬季，滋阴润燥效果非常好。
民间有十月萝卜赛人参，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的说法。
萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃，消食下气。
萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用。
蜂蜜
蜂蜜的滋补功效是非常不错的，我们日常生活中可以经常吃蜂蜜，对于调理我们的身体非常有帮助。
蜂蜜是传统的补养佳品，具有清热补中，解毒止痛，润肺养肺的功效，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。
大枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是补养佳品。
板栗
中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为肾之果，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病的功能。
花生
花生能扶正补虚，和胃健脾，润肺化痰，调气利水，止血清咽，增强记忆，还可防治动脉硬化、高血压和冠心病。适量吃花生很有好处。
百合
百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
菊花
菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。适当饮用菊花茶，可祛火润肺。
本期嘉宾介绍
陈以平
女，上海中医药大学附属龙华医院教授，主任医师，博士生导师，上海市名中医。1962年毕业于上海中医学院，从事临床工作50余年，目前担任中国中西医结合学会肾病委员会名誉主任委员，中国中医药学会肾病学术委员会理事，上海市中医肾病学会副主任委员，上海市中西医结合肾病学会副主任委员。
近30年来专攻肾病，擅长用中医药治疗各类肾病，尤以益气活血化湿法治疗膜性肾病、以冬虫夏草及虫草菌丝治疗慢性肾衰、中西结合治疗狼疮性肾炎等享誉肾病界;特别是自上世纪90年代，陈以平教授及其研究团队，首创金蝉花治疗慢性肾衰及多种慢性肾病在临床应用中取得显著疗效，也为我国研制慢性肾病治疗药物开辟了一条新的药物来源。近年来对病理分型肾病、糖尿病肾病、间质性肾病着重研究均取得良好疗效，其他如难治性肾病、痛风肾、紫癜性肾炎、慢性肾盂肾炎、肾盂积水、胡桃夹性血尿等均有独特疗效。
发表论文文章
主持编写了《实用中医肾病学》、《现代肾脏病治疗学》、《肾病辨证与辨病治疗》等专著10余部，发表学术论文100多篇， 承担了IgA 肾病的“十五”攻关项目及上海市卫生局、教委科研课题10余项。
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