香蕉是人人都知道的水果，很多人在消化功能不好的时候常吃香蕉，这样利于通便，而且香蕉含有比较高的热量，能防止饥饿。它的营养价值很高，具体有哪些呢，下面让张晔专家来给我们讲讲香蕉的具体作用吧。
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很多人在心情不好的时候会吃香蕉来缓解心中的郁闷和烦躁，从而改变心情，常吃香蕉的好处很多，还可以防病呢。
1、预防心血管疾病
当人体内缺钾时，就会出现心律不齐、心动过快、血压下降等症状，一根香蕉的钾含量大约有400毫克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病的效果。
2、预防低血钾症
运动过后，身体会排出大量的汗液，钾也会随着汗液大量排出体外，出现四肢乏力的症状。此外，大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，也会出现钾下降的现象，如果及时吃根香蕉，既能补钾，又能有效地防治低血钾症的发生。
3、预防痴呆
常吃香蕉，对我们大脑的开发很有帮助，能振奋人心，还能防止老年痴呆。
4、预防抑郁症
香蕉中含有的特定物质，食用后能使人心境变得舒畅愉悦，对预防抑郁症很有帮助。
5、预防胃及十二指肠溃疡
香蕉中含有的特定物质，食用后可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，修复各种溃疡病损，从而预防胃溃疡病的发生。
6、预防便秘
香蕉中含有大量的膳食纤维和果胶，食用后可促进肠蠕动，使排便变得顺畅。每天晚上坚持吃一根香蕉，可有效缓解习惯性便秘。
7、预防痛风
香蕉含有很多对人体有好处的营养成分，其中钾的含量就很高，能有效预防痛风。
8、缓解眼睛不适
当人体摄入的盐分过高时，细胞中就会存留大量的水分，导致眼睛出现红肿的现象。而香蕉中的钾可以帮助人体排出多余的盐分，让体内的钾钠保持平衡，从而缓解眼睛的不适现象。此外，香蕉中含有的胡萝卜素还具有缓解眼部疲劳和眼睛过早衰老的功效。
9、可消除瘙痒
香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，如果有脚汗或手足癣等皮肤瘙痒症，就可以用香蕉皮来涂抹，消除瘙痒很有效。
10、预防癌症
香蕉具有提高免疫力、预防癌症的功效，如果每天坚持吃两根香蕉，体质就可以有效地得到改善。
本期嘉宾介绍
张晔
解放军309医院营养科前主任。
从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作第一线。中国营养学会会员。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民。
在报刊、杂志共发表文章100余篇，主编了《自己是好的家庭营养师》、《冠心病患者饮食导航》等著作，与他人合作出版论著多部。目前，工作重点从医院的营养治疗，转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高，在全国妇联、中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《养生堂》《科学实验室》、文艺频道《百姓秀场》、山东卫视《养生》栏目、天津台《天天养生》栏目、湖南卫视《百科全说》、网上媒体等做过专题录像节目，研究重点从医院的营养治疗，扩大到家庭营养知识的普及与提高，积极宣传营养常识、养生保健，落实营养知识，使人们吃得明白、吃得健康，减少疾病。
