20160714食来运转2016:牛腱子的做法

  牛腱子的做法是非常丰富多样的,生活中我们可以经常做牛腱子吃,不仅美味而且含有丰富的营养价值,对我们身体有益。那么日常生活中牛腱子的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转2016视频节目一起来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  牛腱子的做法

  材料

  牛腱子肉,姜,葱白1段,料酒,桂皮。

  砂仁,豆蔻,小茴香,草果,香叶。

  八角,老抽,生抽,冰糖,面豉酱。

  做法

  1.首先我们就要将准备好的牛腱子肉清洗干净,接着放进凉水中将其煮开,然后放拍散的姜、一段葱白,一点料酒煮15分钟。

  2.煮好了之后再用水冲洗干净。

  3.另一个沙锅中,用纱布包好桂皮、香叶、八角、砂仁、豆蔻、小茴香、草果,大火煮开,再放入老抽、生抽、冰糖、面豉酱。

  4.紧接着就可以将准备好的牛腱子肉加入锅中, 并且用大火将其煮开,煮10分钟,再用小火慢炖1小时

  5.然后自然放凉,牛腱子肉在锅中泡一夜。

  6.吃的时候拿出来,逆纹切片,就能吃了!

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牛腱子的做法 牛腱子的做法大全 食来运转2016 
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