20101212家政女皇:如何健康喝咖啡

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:戴碧莹

发表时间:2010-12-12 15:12

  咖啡是很多人都非常喜欢的休闲饮品,咖啡含有很多对我们人体有益的物质,但是咖啡的喝法也是有讲究的,否则就可能让咖啡对我们造成伤害,而不是给我们带来好处。下面就让小编来告诉大家该如何健康的喝咖啡吧。

  该视频主要文字介绍:

  很多人喜欢喝咖啡也是被咖啡浓郁的香气所吸引,它会让人产生兴奋、激动等情绪。那么要怎么喝咖啡才是健康的喝法呢?

  咖啡对人的影响男女有别

  有研究者对10万多人进行为期10年的跟踪调查后提出:饮过多的咖啡会增加心脏病的发病率,男性约增加30%,女性则大大高于男性,为60%。

  咖啡对女性的影响还有其特殊性,如咖啡易使女性患不孕症,易引起妊娠高血压综合症,对孕妇腹中的胎儿、对哺乳期妇女哺乳的婴儿不利,对中老年妇女的骨骼不利等等。

  咖啡对人的好处坏处因量而异

  有些人说喝咖啡对心脏是有好处的,也有些人说对心脏是有害的,其实它的作用完全取决于它的量。

  有资料表明,每天饮用1-2杯(1个咖啡杯容量为12-16盎司,1盎司为28-29毫升,即1个咖啡杯容量为336-480毫升)咖啡的人要比不喝咖啡的人患心脏病的可能性低,但每天饮超过5杯咖啡则对心脏不利。咖啡量的大小对身体健康的影响,似乎与酒的情形类似。

  如何健康喝咖啡,就是要大限度地激活咖啡带来的健康功效。

  如何健康喝咖啡

  1、喝点咖啡能够预防偏头痛

  在进行自我保健的时候,咖啡中的咖啡因能够帮你预防偏头痛。偏头痛是脑血管扩张引起的,当出现一定征兆时,喝一杯咖啡,咖啡因的血管收缩作用能够有效预防偏头痛。

  我们都知道咖啡中含有咖啡因,咖啡因这种物质在一些药物中也有。所以这种物质在医学上还是有一定的作用的。

  注意:有偏头痛症状的人过量饮用咖啡的话,当咖啡因失去作用时,血管扩张可能导致症状恶化。偏头痛的人每天应当将咖啡的饮用量控制在1-2杯。

  2、10克咖啡粉用50ml水来泡美味

  如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,这样能够利用大约99%的有效成分,而且这样泡的咖啡比例正好,也特别美味。

  3、什么时候喝咖啡好

  疲倦时喝咖啡可以预防身心疲倦。当人因为运动或脑力劳动感到疲倦时,腺苷会作为能量代谢的产物逐渐囤积在大脑中,让人产生疲劳感。这时如果饮用咖啡,那么咖啡因会在大脑中代替腺苷附着于腺苷受体上,让人感受不到疲劳,进而预防困倦。

  睡午觉之后饮用咖啡,在20-30分钟后即可获得良好的精神状态。

  白天,身体会通过咖啡中的多酚来抵抗衰老因子活性氧;而晚上睡觉时则通过分泌褪黑激素来抵抗,达到抗衰老的效果。

  注意:咖啡因会刺激胃酸的过多分泌,因此胃酸过多的人应当少喝咖啡,更要注意不要在空腹时喝咖啡。

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  4、加点牛奶让咖啡因吸收更平稳

  喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味,但黑咖啡却让人觉得有些头疼,这时候,可以放牛奶和砂糖,改善口感还不会影响健康属性。

  咖啡中加入砂糖或牛奶不会影响多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖,也不会妨碍咖啡燃脂的效果。

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