孕期饮食对于准妈妈们来说是需要特别注意的，夏季天气炎热，这个时候孕妇的食欲往往不是太好，所以吃点新鲜的东西有利于打开胃口。本期的家政女皇2017邀请大厨陈庆来为我们介绍虾皮炒蛋的做法，不妨一起看看孕妇饮食注意事项有哪些吧。
该视频主要文字介绍：
虾皮炒蛋
材料：鸡蛋2个，食盐、葱、香菜适量，木耳。
做法
1.木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。
2.煎鸡蛋，煎好之后盛出备用。
3.继续热锅倒油，下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。
4.接着倒入木耳翻炒半分钟，加少许清水闷约1分钟。
5.再将煎好的鸡蛋和香菜下锅，加盐，翻炒均匀即可出锅。
孕妇饮食注意
1.远离油炸食物外面的油炸类食物，在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈应该远离。
2.拒绝味重食物外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中，准妈妈应该少吃太成的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
3.饭后吃个水果为了弥补新鲜蔬菜补充的不足，准妈妈好在午饭后30分钟吃个水果，以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便，准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。
4.谨慎挑选饮料饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的，含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利，好不饮。
5.携带袋装牛奶在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热，别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。
本期嘉宾介绍
陈庆
孔乙己尚宴出品总厨，餐饮界的京城四少之一，他从淮扬菜入手，在传统中国菜的基础上把菜品的关键元素符号化，提取食材和技法上有价值的部分，用简单、直接、立体、营养的方式表达出来，形式上借鉴了西菜的摆盘方式，同时又发扬了中国绘画的长处。
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