该视频主要文字介绍：
减肥瘦身三原则
1.主食必须吃，但要均衡，不能暴饮暴食。
2.不必拒绝肉类。
3.严禁去摄取甜食、酒及糖份高的水果。
绿色减肥 健康守则
切忌快速减肥：快速减肥成功后，不容易维持减肥的效果，理由是快速减肥方法，不属于自然生活习惯。饿的时候，就是身体燃烧脂肪的时候：这时运动半至一小时，燃烧脂肪效果佳，运动后要注意补充水份。
每餐慢吃细嚼：这样是满足食欲和减少食量的佳方法。
切忌贪睡：睡七小时足够了，睡眠时代谢率低，能量消耗少，胆固醇和脂肪的合成量大增，贪睡但是少吃也会是长胖的主要成因。
糖份和油量够了就好：减少每日糖份(饭面)和油脂的摄食量，是减肥的必要方法。
不喝炒菜汤：此汤含油量高，易吸收，非常容易让人长胖。
休闲时间，少吃东西：休闲时代谢率低，热量消耗少，食物热量应酌予减少。
不吃宵夜：睡前进食，热量容易转变成脂肪，在腹部堆积。
不吃剩菜剩饭：为了不浪费，每次都把碗里和盘里的剩饭剩菜，送进肚里，不长胖也难。
意志力较弱的胖子：应善用他人之力，达到减肥的效果，例如找个可靠的减肥顾问，协助维持一生理想体重。
健康减肥方法
1、多吃黑色食物
冬季减肥在饮 食上，可以多吃黑色食物。比如黑米、黑枣、黑麦、黑木耳等。黑色食物有清除人体，自由基和活性氧的作用，同样还能降低血脂，保温暖身的功效。黑色食物的丰富粗纤维，更有利于减肥，而且黑色食物的饱腹感很强，可以避免过量摄入脂肪。
2、补充水分
喝瘦身饮品的 同时，不要忘记补充水分。当体内缺水是会影响正常的，血液循环和新陈代谢的，这样对减肥非常不好。冬天很多女生都会减少喝水量，更加要不得，坚持多喝水，减肥才更有效。每天早上，空腹喝一杯温开水或者蜂蜜水，既补充水分又促进肠胃蠕动。
3、低卡路里食物
在冬季很多人都会选择吃火锅。吃火锅的热量非常高，无论是汤底还是酱料，都不利于减肥。但是无过不能避免，那么还是少蘸各种，五花八门的酱料。平时饮食减肥的你，当然要以清淡为主，避免油炸，少放各类调味品。
4、瘦身饮品
无论是茶叶还是果汁很多，天然饮品都具有瘦身的功效。但是这里说的瘦身饮品，不包括减肥茶。在家自制一杯天然新鲜的果蔬汁，比如柠檬汁、苹果汁、番茄汁、橙汁等。在饭前饮用，都能够有效抑制食欲，避免过量饮食可以配合一些ansli天然植提纤，帮助脂肪分解。
5、坚持温和运动
冬季减肥不适合太激烈的运动，太激烈的运动容易感冒。可以选择稍微温和的运动，比如散步、慢跑、骑车、瑜伽、体操等。只要保证足够的运动时间，同样能够达到燃烧脂肪，减肥瘦身的功效。
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本期嘉宾介绍
女，主任医师，硕士生导师，临床营养科行政主任。1984年毕业于原上海第二医学院儿科系，2001~2003年接受上海交通大学医学院研究生班培训。现任医学院营养系讲师及临床带教老师。中华医学会肠外肠内营养学分会儿科学组成员。中国医师协会营养医师专业委员会常务委员，上海市营养学会理事、上海医学会肠外肠内营养学分会委员、上海市营养质控中心专家组成员、上海学生营养和健康促进会专家委员。《临床儿科杂志》编委、《中华儿科杂志》和《上海交通大学学报医学版》审稿专家。负责承担市级和局级课题各1项，另参与省部级以上课题6项。发表专业论文62篇，其中第1作者18篇，通讯作者9篇，以及参编著作15部，培养硕士生7名，以前三位完成人身份获得国家和省部级科研奖项5项。
