心脏是我们人体非常重要的器官，源源不断地将营养物质输送到我们身体的每个部位，维持我们正常的生命活动。那么日常生活中应该如何保护心脏呢?那接下来就让我们一起随着万家灯火栏目付国兵专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
如何保护心脏
1.燕麦
燕麦含有极其丰富的营养物质，日常生活中经常食用有利我们的身体健康，对于保护心脏有非常好的作用。
燕麦中所含有的ω-3脂肪酸，叶酸以及钾等营养元素具有清除血液垃圾的作用，并且在喝完燕麦粥后如果再搭配一根香蕉的话，便更具有保护心脏的功效。
西式烹制：燕麦粥
把燕麦煮大约二十分钟时间，等到燕麦完全熟之后再放入适量的甜牛奶，并且等到再次煮沸后再让如少许的蜂蜜就可以了，这样一道滋补营养的燕麦粥就做好了。
2.鲑鱼
一般含有高血压的人群总是会伴有心脏病的出现，而且这种心脏病是比较危险的，所以我们生活中要控制好我们的血压。
研究发现爱鲑鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸，有着良好的降血压的功效，每周坚持吃两次鲑鱼除了可以明显降压以外，同时还能将心脏病的发病率减少三成。
西式烹制：鲑鱼扇贝烩杏仁意大利面
把准备好的意大利面煮熟后放在一边备用，在不粘锅中放入一汤勺的橄榄油用中火加热，再加入两汤勺的杏仁同时放入鲑鱼进行煎炸。
在煎炸的同时放入盐和辣椒调味，两面煎至全熟，等完全熟之后再将其和煮好的意大利面放在不同的盘中备用。
3.橄榄油
橄榄油是一种非常有利我们身体健康的油，它含有非常丰富的单不饱和脂肪酸，能够有效降低我们的胆固醇有利我们的身体健康。
西式烹制：橄榄油蒜虾酱
将橄榄油、大蒜、辣椒混合并用中火加热，在大蒜发出“丝丝”声并且颜色呈金黄色的时候放入准备好的虾仁。
搅拌直至虾变粉，变得不透明之后再加热2～4分钟，在相继放入盐、香菜等调料，之后立即出锅，再加上柠檬片和面包屑。
4.坚果
在一般的坚果中都含有ω-3脂肪酸，并且和橄榄油一样，其中所含有的脂肪也是不饱和脂肪酸，也是有益心脏健康脂肪的绝好来源。
西式烹制：挂浆杏仁
将蜂蜜放入锅内以后进行低温加热，等到冒泡后30秒时再放入肉桂、豆蔻、咖喱后进行搅拌。
之后放入橄榄油并且等到搅拌均匀后，再把准备好的杏仁放入锅中，使其迅速裹上一层糖衣，然后出锅晾凉后食用。
本期嘉宾介绍
付国兵
男，1961年生人，民建会员，硕士生导师。
1978年10月至1983年7月就读于北京中医学院中医系。毕业后一直从事推拿科的医疗、临床教学与科研工作。
2008年6月晋升为主任医师，2009年晋升为教授。
现任中华中医药学会推拿分会副主任委员、中华中医药学会疼痛分会常务委员、北京按摩学会副会长、北京中医药大学东方医院传统医学诊疗中心主任、按摩理疗科主任。
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