酒逢知己千杯少，人在遇到高兴事情的时候总喜欢多喝两杯，尤其是到了春节阖家团圆的日子。那么日常生活中醉酒后应该如何解酒呢?那接下来就让我们一起随着家政女皇栏目王作楫专家来看看吧!
该视频主要文字介绍：
醉酒后如何解酒
1、牛奶醒酒法
喝醉酒的人可以适当的喝一点牛奶，能够有效使牛奶中的蛋白质凝固，保护胃粘膜，减少人体对酒精的吸收。
2、豆腐解酒
饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
3、皮蛋醒酒法
醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4、蛋清醒酒法
醉酒时可以取1-2只生鸡蛋清服下，这样就能够非常好的保护我们的胃粘膜，还能减少酒精的吸收，有利我们的身体健康。
5、杮子醒酒法
酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
6、米汤醒酒法
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
7、绿豆醒酒法
取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
8、盐解酒
如果饮酒过多，感觉自己胸腹非常难受，这时可以适当的在白开水中加少许食盐饮用，能够有效缓解不适的症状。
10、糖水醒酒法
取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
11、醋醒酒法
取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
12、藕醒酒法
将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
本期嘉宾介绍
王作楫
男，1939年3月27日出生于北京。祖父王绍棠曾在清代光绪年间在太医院从医，祖母何晓帆在北京女子师范任训育主任。自幼随舅祖父何梦祥(曾任段祺瑞政府财政部长)学习五经、四书，受其启蒙教育。从7岁起随父亲做小生意，制售北京小吃，打小鼓收旧物。先后做过小贩、壮工，当过司炉烧火工，教过书，养过猪，也从事过行政基建领导工作。1999年正式退休。
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